☆初公開☆兵長の隠れ家@トロっポ【調査…

皆様！こんにちは～。いや～～～毎日毎日、酷暑続きですね～
これだけ暑いとお酒が美味しすぎて消費量がハンパないことになりますよね^u^
もう飲み過ぎ注意報発令ですよ～☆

あらためまして！僕は【食の調査兵団】のディナー兵長です。この度は当兵団の機密書類である調査報告書にアクセスしていただき誠にありがとうございますm(_ _)m

さて！今回は僕の行き付けの素晴らしい隠れ家Barを紹介させていただこうと思います☆
まぁあまり公に紹介してしまうと『隠れ家』ではなくなってしまうんですけどね～!^p^!
ではでは、行ってみましょう♪

食事も本当に美味しいワインバル「トロっポ」　

はい。そうです。
こんな感じ日々忙しく大量の仕事を超スピードでこなした後
僕は夜な夜なこちらのワインバルにお邪魔して
寡黙に本日の業務を振り返りながら独り反省会を・・・・・・・・
してるんでしょうかね～？^p^？

トロっポの温かみのあるカウンター

僕がお邪魔するのはいつも17:30のオープン直後なので、
店内は落ち着いていてとても居心地の良い状態です。
快適なのでついつい飲みすぎてしまうんですよね～^o^;

本日のグラスワインは泡1白3赤3の計7種！

だいたいいつもグラスワイン7種類くらい用意してくれてるのでかなり楽しめます♪
もちろんよ～く冷えた美味しい生ビールもありますよ！

ボトルワインのラインナップも充実！

ボトルワインは4,400円～の設定で、常時15～20種類くらいあるそうです。
イタリアワインの王様「バローロ」もありました☆

トロっポの美人店長「アンナさん」

こちらのお店の超べっぴんな「アンナさん」は、元々イタリアンの料理人だけあって
仕事も超テキパキでき、接客も丁寧で本当に素晴らしい店長さんです♪
いつも酔っ払った僕の愚痴や泣き言を「うんうん。そうかそうか。」と聞いてくれます～>u<
ほんと迷惑な客ですよね～～～

メニューはアンナ店長の手描き！

お店のメニューも撮らせてもらいました～
なんと！これもアンナ店長が手描きされてるんです！
フォントも挿絵も枠組みもとてもセンスが良いですよね～～～
ちょっと聞いてみたら子供のころから絵を描くのが大好きだったとのこと。
センスの良い人は本当に何をやっても様になりますね☆

「平日限定」ちょい呑みセット￥1,500

僕はいつもまずこのちょい呑みセットをお願いし、
いただきながらこの後どんな感じでメニュー組みするかを相談しています^^

キッシュロレーヌと地鶏のテリーヌ

この日のセットの前菜2種は「ベーコンと夏野菜のキッシュロレーヌ」と
「地鶏のテリーヌ～ふんわり滑らか仕立て～」でした！

ワンオペなのに常時、前菜だけで8種、全メニュー合わせると20種以上も用意されてるあたり、
只者ではないですよね^0^woo

段々と夜の帳が下りてきて・・・

居心地良く呑んでると早くも外は日が落ちて夕方から夜になってきました。

夕立ちの街を眺めながらいただく白ワイン

最近日暮れになると決まって夕立が来ますよね～
この日も雨音がお店の奥まで聞こえてきましたが、のんびりワインをいただきながらだと
それもまた心地良いリズムに聴こえてきます♪

素晴らしいフライパンさばき！

そろそろお腹も空いてきたのでこのあたりでパスタをお願いしてみました。
注文受けたアンナ店長、テキパキと材料を切り出してオイルを引いたフライパンへ！！
隣の鍋で茹で上げた生パスタも投入し、さっさっさっ！と強火であおって仕上げてくれました☆

本日のおすすめパスタ「夏野菜と帆立のタリアテッレ」

彩も鮮やかで良いですね～
あっさりオイル仕立てなので白ワインとの相性バツグンでした^8^

〆の赤ワイン

美味しいパスタをしっかりいただいた後は、赤ワインで〆ます！
そろそろお店も混んでくる時間帯なので、僕はそろそろ帰りましょうかね～☆

アンナ店長！本日もご馳走様でした♪

兵団のジャケットも帰りたくなさそう・・・

こんな感じでジャケットが掛けてあれば僕がカウンターで呑んでる証です。
見かけたらぜひぜひ気軽にお声かけください^^
一緒にワインを楽しみましょう♪

と言うことで今夜も楽しいワインと食でした^0^/
そして今回もグラスに注がれたワインたちは全て、一滴残らず駆逐してやりました～
僕のお気に入りの隠れ家も皆様に紹介できましたしね☆

今回のお店紹介ならびに食の調査にてお世話になったワインバル「トロっポ」のアンナ店長！
本当にありがとうございましたm(_ _)m

エントランスから見たお店全体はこんな感じ

2名様席も5テーブルあります

お店の情報も記載させていただきますね～

【トロっポ】
食事もできるワインバル

牛込柳町駅 徒歩3分
新宿区市谷薬王寺町70-9
https://maps.app.goo.gl/5F2nZXobnFnrL8uY7

公式インスタ
https://www.instagram.com/troppo_a_/

ということで、今回も最後までお付き合いいただきありがとうございます。
我々【食の調査兵団】はこれからも日夜、美味しいお店の素敵な調査を進めていきます！
今後は皆様からの調査リクエストにもお答えしていこうと考えていますので、何卒宜しくお願い申し上げます。
ではまた次回の調査報告書で！




2024/08/27
食の調査兵団
ディナー兵長