アレルギーと友達　第二章「挑戦」

料理の日、うめは緊張した面持ちで田中の家に向かっていた。心の中で「大丈夫、彼は本気だから」と自分を励ますが、同時に不安も隠せない。田中が用意するアレルギーに配慮した料理が本当に美味しいのか、そして自分がその料理を食べても安全なのか。そんな思いが頭をよぎる。

田中の家に到着すると、彼はすでに台所でせっせと準備をしていた。「うめ、ちょうど良いところに来た！これが今日のレシピだよ。」彼は手にしていたレシピを掲げ、嬉しそうに説明を始めた。アレルギーを考慮した素材選びや、調理方法を詳しく話す田中の姿に、うめは少しずつ安心感が芽生えてきた。

田中が選んだメニューは、グルテンフリーの野菜パスタとアレルギー対応のデザートだった。彼は丁寧に野菜を切りながら、「アレルギーのある人にとって、安全な食材を選ぶことは大事なんだ。だから、食べる人のことを考えながら料理するのが一番だと思う」と語った。うめは彼の言葉に心を打たれ、彼が自分のために努力していることを改めて実感する。

調理が進むにつれ、香ばしい香りが部屋に広がり、うめの心は期待に胸を膨らませていく。田中は自信を持って料理を仕上げ、ついにテーブルに盛り付けた。美しい色合いの野菜パスタと、フルーツを使ったデザートが並ぶ。彼は「さあ、食べてみて！」とウキウキした様子で言った。

うめはドキドキしながら、一口を口に運んだ。すると、驚くほどの美味しさが口の中で広がった。「おいしい！」思わず声が漏れる。彼女は久しぶりに食事を楽しむ感覚を味わい、心が躍る。田中も満足そうに笑顔を見せ、「本当に良かった！」と喜んだ。

食事を終えた後、うめは心の中で大きな変化を感じていた。食べることの楽しさを再発見し、友人との絆が深まったことに感謝の気持ちでいっぱいになる。田中のおかげで、彼女は少しずつアレルギーを持つ自分を受け入れられるようになっていた。

「田中、ありがとう！これからも一緒に料理して、もっと色んなことを学びたい！」うめは笑顔で言った。田中は「もちろん、僕も一緒に学ぼう」と返し、二人の友情はさらに強固なものへと変わっていくのだった。これが、うめにとっての新たな出発の第一歩となった。彼女は自分のアレルギーを恐れずに、食を通じて新しい世界を探求する決意を固めた。