皆様こんにちは!編集部です!
食べることが大好きな編集部による、第17回「身近な街の飲食トレンド」のご紹介です!
今回ご紹介するのは、横浜野毛で長年愛され続けている老舗【一ノ蔵】さんです。
宮城の名酒である一ノ蔵を、常備10種類以上取り揃えている一ノ蔵の専門店!
JR桜木町駅から徒歩3分の、駅近で人通りの多い場所にあるので、野毛に来たことがある方なら一度は目にしたことがあるのではないでしょうか!
外観からして、老舗の暖かさが感じられますね~
さっそく入店!
店内は広く、テーブル席やカウンター席、奥にはお座敷席や掘りごたつもあり30人以上の宴会も可能だそうです!
お通し
お通しはお魚料理でした!
勝手なイメージですが、お通しってそのお店の色が出ているような感じがしませんか?
なんだか、一ノ蔵さんの和の落ち着いた色とばっちりなお通しな感じがしました。美味しかったです!
いかそうめん
ショウガとネギとお醤油でさっぱり!提供スピードも速く、一品目にちょうどいいです!
揚げ出しナス
大きなナスが4つ!
とってもジューシーで染み染みで柔らかく、絶対食べてほしい一品!
揚げ出し豆腐
これまた大きな豆腐が4切れ!
あっつあつなので食べるときは注意です^ ^
しいたけ焼き
秋と言えばしいたけ!
お醤油をチョンとたらして、大根おろしと一緒に頂きます。噛むごとにしいたけの旨みが広がり、秋を感じられる一品です!
梅きゅう
きゅうり、梅、そしてノリにまかれた梅きゅう!
シンプルながらにオリジナリティがあっていいですよね!さっぱり美味しい!
串焼き10本セット
今日のメイン!!
ねぎま、もも、皮、レバー、つくね、手羽!
ボリュームも十分にあり、味付けも最高です…!複数で来たならこれは頼むべし一品です!
刺身4点盛
こちらは「おすすめメニュー」に載っていました!おすすめなら頼むしかない…!
分厚く切られた新鮮なお刺身を頂けます!
カキフライ
牡蠣の季節になりますね~!サクサクなカキフライ、先取りしちゃいました!
キャベツの千切りが山盛りで、ドレッシングもかかっているのは地味に嬉しいポイントです^ ^
冷やしトマト
真っ赤な甘いトマト!お口直しにぴったりです!
シンプルイズベスト!!
イカの一夜干し
今日はたくさん海鮮を食べてます^ ^ イカ料理は2品目!
マヨネーズとの相性抜群で、お酒のあてにばっちりです!
なす焼き
なす料理2品目~!
最初に頼んだのは揚げでしたが、あまりに美味しかったので焼きの方も頼みました!
なすが本当に美味しくて、大きくてジューシーです!なす好きさんはぜひ頼んでみてください!
ちくわ磯辺揚げ
カリカリの衣に弾力のあるちくわが相まって、食感も楽しい磯辺揚げ。
価格も安く、おススメです!
ゼリーフライ
皆さん、「ゼリーフライ」って知ってますか?
好奇心で頼んでみたのですが、ゼリーってあのゼリー…?それを揚げているのか?と思っていましたが、もちろん違いました!(笑)
ゼリーフライ
おからとじゃがいも、根深ねぎをよく混ぜたものをそのまま素揚げにした、埼玉県行田市の郷土料理。そのルーツは日露戦争の頃で、中国の「野菜まんじゅう」がヒントになってできたと言われている。その名前の由来は、「小判型」をしている事から「銭(ぜに)フライ」と呼ばれ、それが訛って「ゼリーフライ」となった。行田市は足袋を中心とした被服関係の工場が多く、そこで働く人たちのおやつ代わりに食べられていた。
銭フライ… ぜにーフライ… ゼリーフライ… なるほど!!
面白い由来ですね!一つ知識が増えました^ ^
まるで衣のないコロッケのような食感でパクパク食べられて美味しかったです!
ごちそうさまでした~!
今回3人で訪れたのですが、お腹がすいていたので沢山食べちゃいました!(笑)
日本酒の写真が撮れなかったのですが、デキャンタで頼めるので数人で乾杯するのにちょうどいいと思います!
名酒一ノ蔵を飲みながら、老舗一ノ蔵さんの美味しいお料理をいかかでしょうか。
↓一ノ蔵さんの詳細です↓
◎住所
神奈川県横浜市中区花咲町2-64
https://maps.app.goo.gl/An6psi7aTWq7afxv8
◎電話番号
045-231-4511
◎営業時間
月・火・水・木・金・土
16:00 – 23:00
日・祝日
16:00 – 22:00
◎禁煙・喫煙
全席禁煙
いつもご覧いただきありがとうございます!
食べることが大好きな編集部、これからも絶品なお料理やお酒を楽しめるお店を紹介していきます!
それではまた次回~^ ^
この度は当兵団の機密書類である調査報告書にアクセスしていただき
誠にありがとうございますm(_ _)m
もう師走も後半だというのに、東京の気温は20℃を越える日もあったりして
イマイチ実感が湧きませんよね~
そんな年の瀬ですが、
今回は横浜まで足をのばして大繁盛している格安居酒屋を調査してきました☆
そのお店とは!
JR桜木町駅の南西に位置し、おしゃれな街「みなとみらい」の反対側にある
横浜随一の飲み屋街「野毛」。
その玄関口となる商業施設「ぴおシティ」の地下街に燦燦と輝く「太陽ホエール」さんです!
では早速いってみましょう♪
野毛らしいシブ~い店構え!
こちらの「太陽ホエール」さんは、なんと!
平日は14時、土日祝は13時にOPENするお店なんです~
僕が調査したのは月曜日の15時でしたが、その時点で8割以上埋まっていました☆
さすが野毛の名店ですよね^0^
ハッピーアワーは超お得♪
キッチンがよく見えるようカウンター席に陣取ると素晴らしいハッピーアワーのポップが!!
これ見たら超飲む気満々・・・・違う!!調査意欲が湧いてきますよね~(^u^)~
こちらのハッピーアワーは夕方17時まで続くのでしっかり調査できて最高です☆
平日の14時から大人気なのも納得ですよね。
さてさて!それでは早速どんどん注文していきましょう♪
生ビールがなんと250円!
すごい!生ビールなのにコンビニの缶ビールより安いのでは?
しかも、ちゃんと中ジョッキです!
しかも注文してから出てくるまでが超速い☆
酒飲みにはこのスピード感が大切なんですよね~
明るいうちからいただきます^m^
これも当兵団の大切な調査の一環ですから~♪
皮パリパリの焼き餃子230円!
生ビールを一口飲んだ瞬間に餃子も登場!
「え!?もう焼けたの???」
とびっくりしていると、カウンター内からマスターが、
「入ってきたときから焼いてたから!!!」
と最高の笑顔で答えてくれました。めちゃめちゃ素晴らしい職人の段取りですね~~
まぐろブツ530円!
まぁこちらのお店で鮮魚を求めるのは大間違いですが、
まぐろブツはボリュームがあり食べごたえ十分です。
変に養殖のタイとか冷凍甘海老とかが無いのは潔くて好感が持てます!
鮮魚食べたいときはそういうお店に行けば良いわけですもんね^8^
ちょっと欲を言えば「まぐろの山かけ」があるとさらに嬉しいんですけどね。
とろろパック持参して行ってかけてもらおうかな~~~^v^
ポテマカ合い盛り490円!
とても美人で愛想の良いスタッフさんのおすすめです~
ポテトサラダとマカロニサラダ、
そしてカレー風味のパリパリ餃子皮が一緒に盛られてこのお値段。
きっと彼女には、僕がディナー兵長だということがバレていて
「色々な肴を調査したいんでしょ?」と、こちらをすすめてくれたに違いないです~^p^
いや~それにしてもどんどん生ビールが・・・・・違った!>o<! 調査が進みますね~~~
ロングソーセージ春巻き320円!
さてさてお次はこちらです~
シャウ○ッセンっぽい粗挽きの長いソーセージが綺麗な春巻きとして揚げられています☆
こちらを美味しくいただきながら、今回は「春巻き」について調べてみました。
中国では昔から立春の頃に新芽を出した野菜を具材として巻いて作られていたことを理由に
「春巻き」と呼ばれるようになったそうです。皆で春野菜を巻いたものを食べて、新春を祝い、
無病息災を願ったとされています。※もちろん諸説あり
なるほど~~!!!
その説で行くとソーセージしか入ってないこちらは
「珍春巻き」と言うことになりますかね~^9^
ホエールの大目玉焼き450円!
なんと!卵5個まで同じ値段です☆って!
そういうことならばもちろん「5個で!」ってなりますよね~
厚みもあるしボリューム満点です!
このシンプルさが「太陽ホエール」さんのウリなんでしょうね!
塩コショウもしっかりかかってるから、これまたビールが・・・・調査が進みます~~~^3^
さて~目玉焼も1玉残らず駆逐したことだし、ハッピーアワーもそろそろ終了時間なので
お会計してもらいましょうかね~~
「!^0^!ありがとうございます!^0^!」
と、持って来てくれた伝票を見るとなんと!!!4,940円!!!
2人で10杯くらい飲んで肴もしっかり食べたのに???
1人当たり2,470円???
これはすごい☆驚異的な安さですよ~~
しかもテーブル会計だしPayPayでも支払えます!
ここは本当に天国みたいな居酒屋さんですよね~♪
明るく感じの良いスタッフの皆様!ご馳走様でした!
いや~~~今回も当兵団らしく素晴らしい調査となりましたv(^0^)v
皆様!最後までお付き合いいただきありがとうございます。
我々【食の調査兵団】はこれからも日夜、美味しいお店の素敵な調査を進めていきます!
今後は皆様からの調査リクエストにもお答えしていこうと考えていますので何卒宜しくお願い申し上げます。
ではまた次回の調査報告書で!
2023/12/20
食の調査兵団
ディナー兵長